光波炉是一种商量了微波和红外线加热时间的厨房电器，它不仅具备微波炉的快速加热功能，还能通过光波进行烧烤，因此被好多东谈主称为“多功能烤箱”。那么，光波炉能否的确替代传统烤箱呢？ 领先，从加热旨趣来看，光波炉主要依靠红外线辐照加热食物，访佛于烤箱的使命神气。它不错结束访佛烤箱的烘烤成果，比如烤鸡翅、烤面包等。关于一些需要名义焦香的食物，光波炉的表示较为出色。 不外，与传统烤箱比拟，光波炉在温度为止和均匀性方面仍有差距。传统烤箱时时配备精确的温控系统，大概保管沉稳的温度，允洽万古辰烘焙或低温慢烤。

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